首頁 » 名菜食譜 » 茄汁蝦
茄汁蝦的介紹
食譜的作者圖
 
食譜作者
好評數  0
色香味指數  0
食譜總數  43
粉絲人數  1
icon 分析食譜-茄汁蝦
食譜編號: 174
收藏此食譜做法

茄汁蝦

發佈時間:
茄汁蝦-食譜圖
茄汁蝦的食譜簡介
5分鐘就能搞定想要吃嫩嫩的蝦肉一定要吃剛剛熟的蝦炒的太久蝦肉就老了
茄汁蝦的食材列表
茄汁蝦的調味料列表
  • 豆豉醬
  • 番茄醬
  • 米酒
  • 雞精
茄汁蝦的食譜步驟列表
茄汁蝦-步驟1
的食譜步驟11
蝦剪掉蝦腳,洗淨瀝乾水分
茄汁蝦-步驟2
的食譜步驟22
蔥切末,蒜切小塊,薑切成薑片
茄汁蝦-步驟3
的食譜步驟33
鍋內放油,開大火加熱,注意這個菜是全程大火哦
茄汁蝦-步驟4
的食譜步驟44
放入蔥薑蒜爆香
茄汁蝦-步驟5
的食譜步驟55
倒入蝦,翻炒下
茄汁蝦-步驟6
的食譜步驟66
加入一小勺鹽,翻炒
茄汁蝦-步驟7
的食譜步驟77
炒點有點紅了加入一勺米酒和一勺白糖翻炒下
茄汁蝦-步驟8
的食譜步驟88
放一勺豆豉醬,翻炒下
茄汁蝦-步驟9
的食譜步驟99
放2勺番茄醬和少許雞精,炒均勻即可
茄汁蝦的小撇步
1、全程不超過5分鐘,翻炒都是炒幾下即可,如果時間太久蝦就老了
2、調料可以按自己口味來,喜歡吃辣的可以加點辣
3、也可以用其他的蝦做這個菜
料理的顏色料理的香味料理的味道料理的難易度料理的烹煮時間
  • 臉書留言板
  • 食神留言板
食譜試作 我要提供此食譜試作
料理食譜列表
最火料理食譜列表
料理食譜列表
我要分享食譜
如何分享食譜
官方部落格
料理食譜列表
食譜 QRCode
BarCodeQR
料理食譜列表